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蛋價(jià)走向 | 7月中下旬蛋價(jià)進(jìn)入季節(jié)性上漲期?
日期：2020-7-9 9:48:57 作者： 原創(chuàng) 點(diǎn)擊：4435次
未來供應(yīng)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)，雞蛋繼續(xù)反彈！
新冠疫情爆發(fā)以來，雞蛋市場用“慘烈”二字都不足以形容，餐飲業(yè)集體關(guān)停，工廠停工學(xué)校停學(xué)，一度令市場上的雞蛋失去了歸宿，需求急劇下降養(yǎng)殖利潤出現(xiàn)負(fù)值，養(yǎng)殖戶們紛紛淚撒雞場。不過由于國內(nèi)疫情控制得當(dāng)，餐飲行業(yè)重新開放，陸續(xù)復(fù)工復(fù)學(xué)，雞蛋市場也逐漸復(fù)蘇，自上月中旬起配合端午節(jié)期，雞蛋終于迎來反彈，期價(jià)更是一路飆漲300點(diǎn)，但因需求一時(shí)難以恢復(fù)，供應(yīng)壓力巨大，現(xiàn)貨價(jià)格仍維持低位。
期價(jià)繼續(xù)反彈，現(xiàn)貨依舊難賣
自上月中旬起，受端午炒作影響外加復(fù)工復(fù)學(xué)在即需求逐步恢復(fù)，雞蛋期價(jià)開始觸底反彈，主力09也漲至4000點(diǎn)關(guān)口附近，而現(xiàn)貨價(jià)格也出現(xiàn)回升但幅度不大且仍處于低位。
截至上周五，全國雞蛋價(jià)格為2.52元/斤，較前一周上漲0.02元/斤，漲幅為0.8%；而較去年同期下跌1.44元/斤，跌幅高達(dá)36.36%。
截至2020年07月06日，山東青島地區(qū)雞蛋基差-1,298元/500千克，較上一交易日下跌18元/500千克。從季節(jié)性角度來分析，當(dāng)前山東青島地區(qū)雞蛋基差較近5年相比維持在較低水平。
養(yǎng)殖利潤持續(xù)虧損，產(chǎn)能去化緩慢
受往年可觀的養(yǎng)殖利潤驅(qū)使，去年蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)能擴(kuò)張，甚至在12月養(yǎng)殖企業(yè)仍在積極補(bǔ)欄，但突如其來的疫情給養(yǎng)殖戶們澆了一盆冷水，因訴需求的銳減，蛋雞養(yǎng)殖利潤出現(xiàn)連續(xù)虧損，同事蛋雞苗價(jià)格持續(xù)走弱至同期偏低水平。
截止2020年07月03日，雞蛋養(yǎng)殖利潤-20.49元/羽，處于歷史同期較低水平。而眼下天氣漸漸炎熱，再加上南方出現(xiàn)連續(xù)暴雨，這些都不利于雞蛋的儲(chǔ)存并且使得儲(chǔ)存時(shí)間縮短，這也就導(dǎo)致養(yǎng)殖戶開始集中出貨，即便虧損也得賣出去，哪怕虧損也比壞在手里強(qiáng)。
據(jù)天下糧倉數(shù)據(jù)，全國蛋雞總存欄14.29億，較5月下降3.05%，五月全國在產(chǎn)蛋雞存欄量為13.566 億只，環(huán)比跌幅0.98%，同比漲幅12.07%。面對久居不下的高存欄，產(chǎn)能去化仍將面臨較大的壓力。
飼料成本上升，補(bǔ)欄情況不佳
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布公告，自2020年7月1日起，飼料生產(chǎn)企業(yè)停止生產(chǎn)含有促生長類藥物飼料添加劑(中藥類除外)的商品飼料。為此，最近國內(nèi)西南地區(qū)飼料企業(yè)又紛紛宣布漲價(jià)，漲幅達(dá)到50-100元/噸。“禁抗令”的出臺(tái)提高了飼料生產(chǎn)成本。
飼料價(jià)格的上漲猶如另一座大山壓的養(yǎng)殖企業(yè)根本喘不過氣來，而隨著氣溫升高，導(dǎo)致整體產(chǎn)蛋率下降，加上養(yǎng)殖利潤的持續(xù)虧損以及目前飼料成本驟增，養(yǎng)殖戶逐漸從被動(dòng)淘汰轉(zhuǎn)向主動(dòng)淘汰。
另外，隨著飼料成本的上升，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄情況似乎也受到了影響，而且5月份之后便是傳統(tǒng)補(bǔ)欄淡季，加上市場對今年整體行情看空預(yù)期頗高，養(yǎng)殖戶們更加不愿補(bǔ)欄，使得補(bǔ)欄淡上加淡。
短期來看，需求仍在恢復(fù)致使產(chǎn)能去化緩慢，雞蛋現(xiàn)貨仍以快走快銷為主，市場看多預(yù)期致使期價(jià)反彈，但受高庫存高存欄影響，反彈存在上限。
中長期來看，供應(yīng)出現(xiàn)利多轉(zhuǎn)機(jī)，一是養(yǎng)殖利潤虧損，補(bǔ)欄情緒不高；二是氣溫升高產(chǎn)蛋率下降外加蛋雞即將進(jìn)入“歇伏期”；三是飼料成本激增，養(yǎng)殖成本增加提振蛋價(jià)。
來源：牛錢網(wǎng)， 部分?jǐn)?shù)據(jù)來源：南華期貨、瑞達(dá)期貨、中原期貨、wind
7月中下旬蛋價(jià)進(jìn)入季節(jié)性上漲期 7日，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)，今年6月全國雞蛋平均價(jià)格比年初下降了近三成。
中糧期貨認(rèn)為，近期在新增開產(chǎn)蛋雞減少和階段性淘汰高峰的作用下，雞蛋供給方面出現(xiàn)了觸頂回落的預(yù)期，隨后第三方機(jī)構(gòu)博亞和卓創(chuàng)6月蛋雞存欄報(bào)告均給出環(huán)比下降的數(shù)據(jù)指引。
華泰期貨指出，進(jìn)入7月養(yǎng)殖戶看漲情緒較濃，蛋商也有低價(jià)吸貨賭漲存在，但目前并無大量提前淘汰去產(chǎn)能，在產(chǎn)蛋雞存欄仍在高位，產(chǎn)區(qū)河北、山東等走貨放緩，疊加高溫高濕天氣影響雞蛋質(zhì)量，預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格或止?jié)q調(diào)整。
國投安信期貨分析指出，全國雞蛋現(xiàn)貨穩(wěn)中有降，山西、河南等地小幅回調(diào)。今晨現(xiàn)貨價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)定，個(gè)別地區(qū)仍有3-5分的下調(diào)，需求真空期仍在繼續(xù)，當(dāng)前需求尚未啟動(dòng)前，周內(nèi)仍需靜心等待。
國信期貨認(rèn)為，近期各資訊機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)均表明6月存欄再度下降，繼續(xù)支持去產(chǎn)能的預(yù)期，但目前存欄整體水平仍然偏高。從季節(jié)性來看，7月中下旬將進(jìn)入季節(jié)性上漲期。
弘業(yè)期貨分析稱，低蛋價(jià)下養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性較低，截至上周末，雞苗價(jià)格繼續(xù)下降至2.25元/羽，創(chuàng)歷史新低。當(dāng)前蛋價(jià)拐點(diǎn)已現(xiàn)，從近幾日市場表現(xiàn)看，銷區(qū)蛋價(jià)漲幅較大，下半年預(yù)計(jì)底部逐步抬升，在淘雞預(yù)計(jì)增量和補(bǔ)欄較低的雙重影響下，中秋合約整體支撐較強(qiáng)，不過就近月而言，蛋雞供應(yīng)壓力仍存，且南方多地暴雨，銷區(qū)接貨一般，尚不具備大幅反彈基礎(chǔ)。
生意社分析師認(rèn)為，考慮到蛋雞、肉雞和生豬主要飼料的同源性、以及生豬養(yǎng)殖變現(xiàn)周期長的特點(diǎn)，預(yù)計(jì)短期生豬有效供應(yīng)維持穩(wěn)中偏弱的格局，可淘蛋雞和雞蛋作為一種植物蛋白轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋白的高效渠道，對可淘蛋雞和雞蛋價(jià)格形成支撐。
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